Grădinăritul a devenit un hobby accesibil chiar și persoanelor care nu dispun de o curte sau de un spațiu extins de cultivare. Fie că alegi să plantezi flori, fie semințe de legume, poți să te bucuri de beneficiile acestei activități chiar dacă locuiești la bloc.
Balconul poate fi transformat într-o mică grădină, în care să aduni legumele preferate, pe care să le folosești, apoi, în prepararea meselor tale zilnice. Da, spațiul este limitat, însă dacă alegi bine ce seminte legume să cultivi, atunci te vei bucura și de rezultate pe măsură.
Un secret pentru a utiliza spațiul cât mai eficient este alegerea unor legume cu creștere pe verticală. În plus, pentru a minimiza investițiile, poți folosi pe post de suport pentru viitoarele tale plăntuțe diverse tipuri de recipiente reciclabile, precum sticle, ghivece, PET -uri etc.
Iată câteva dintre legumele care pot fi plantate și crescute în ghiveci, pe balcon sau pe terasă:
- Roșii – sunt poate cele mai versatile legume, care se pot adapta perfect spațiului și mediului în care cresc. Adaptarea tipului de semințe legume la spațiul deținut este esențial pentru o recoltă mai mult decât satisfăcătoare. În consecință, dacă ai un balcon micuț, atunci poți alege să cultivi semințe de roșii cherry, dar și tomate obișnuite. Un atu al roșiilor cherry îl reprezintă faptul că beneficiază de o creștere rapidă, așa că nu vei fi nevoit să aștepți câteva luni pentru a te putea bucura de fructe gustoase și sănătoase, crescute chiar de tine;
- Salata – poți alege să cultivi semințe de salată în februarie, iar în primăvară te vei putea bucura de primele rezultate. Semințele de legume plantate la tine în balcon se vor transforma în salată proaspătă și fragedă, numai bună de inclus în dieta de primăvară;
- Fasole păstăi – se adaptează perfect spațiilor reduse, datorită creșterii pe verticală. În cazul în care îți dorești să cultivi fasole în spațiu deschis, alături de alte semințe de legume, trebuie să ai în vedere să fie într-un loc mai izolat, deoarece se poate extinde și acapara toate culturile;
- Ridichi – dacă iubești aceste legume atât în mâncăruri, cât și în salate, atunci ele nu pot să-ți lipsească din micuța ta grădină interioară. Acestea fac parte din familia legumelor rădăcinoase și sunt usor de crescut. În plus, au un efect benefic asupra sănătății și pot fi integrate în alimentația zilnică;
- Ierburi aromatice – acestea sunt nelipsite din dieta oricărei persoane, deoarece ele dau gust și aromă preparatelor. Acesta este și principalul motiv pentru care nu trebuie să uiți să le plantezi în micuța ta grădină de legume din balcon. Ierburile aromatice sunt ușor de crescut în ghiveci și îți oferă avantajul de a le putea folosi în stare proaspătă în preparatele de pe masa ta.
Atunci când creezi planul grădinii tale, alege să ai alături un partener de încredere, plantmaster.ro, care să-ți ofere semințe de legume de calitate superioară, pentru rezultate pe măsura implicării și a muncii depuse. De asemenea, nu trebuie să ignori recomandările producătorilor, inscripționate pe pliculețele de semințe. Totodată, trebuie să ai în vedere fertilizarea pământului în care ai plantat legumele, astfel încât plantele tale să beneficieze de cele mai bune condiții de dezvoltare, atât din punctul de vedere al spațiului, umidității, cât și al nutrienților de care au nevoie.