In vremuri mai recente, ideea ca laptele este plin de beneficii pentru sanatate a fost contestata. Laptele nu mai are aceeasi reputatie de a fi un aliment sanatos. De fapt, magazinul tau alimentar ofera probabil o gama larga de alternative la laptele de vaca. Soia, nucile, semintele si laptele de cocos au crescut in popularitate si multi ar presupune ca sunt o alternativa mult mai sanatoasa.
Iata ce trebuie sa stiti despre laptele de nuci si alte alternative la lactate
Laptele proaspat de nuci este o alternativa minunata la laptele de lapte, mai ales daca ai intoleranta la lactoza sau alegi sa nu consumi lactate. Nu includ aici laptele de soia din cauza fondului sau controversat. Pe langa faptul ca soia a fost legata de interferarea cu echilibrul hormonal natural al organismului, soia in sine este o afacere uriasa. Majoritatea soiei este OMG si a devenit atat de usor disponibila deoarece este ieftin de produs. Daca incercati sa evitati lactatele, uitati-va la cateva alternative mai bune decat soia.
Invata sa faci diferenta intre calitatea optiunilor tale. Cautati zahar adaugat, aditivi si conservanti, cum ar fi caragenanul, care este un agent de ingrosare si a fost asociat cu inflamatia gastrointestinala. Nu, multumesc! Intrebati natura si nutritia alimentelor pe care le consumati.
Este laptele vegetal de fapt bun pentru tine?
Exista doua raspunsuri la aceasta intrebare. Da, laptele proaspat de nuci este o alternativa mult mai sanatoasa la laptele de vaca procesat, pasteurizat, in special cel non-organic. Cu toate acestea, exista doua tipuri de lapte de nuci. Laptele proaspat de nuci, care ofera minunatele beneficii ale nutritiei, vitaminele si mineralele care provin din prospetimea nucilor.
Apoi, exista al doilea tip de lapte de nuci: tipul care sta pe raft luni de zile si are adaugat zahar, arome si conservanti. Aceasta forma a fost procesata pana la punctul in care nutrientii originali au fost epuizati. Deci, pentru a raspunde la intrebarea: ,,Este laptele de nuci cu adevarat bun pentru tine?” trebuie sa luati in considerare calitatea, procesul si ingredientele adaugate.
Atunci cand alegeti un lapte de nuci, acesta ar trebui sa fie proaspat (necesita refrigerare), iar co-ingredientele sa fie simple si sanatoase. Poate fi dificil sa gasesti optiuni proaspete care sa nu contina zahar alb adaugat si alti conservanti. Cu toate acestea, toate laptele de nuci Urban Remedy sunt presate la rece, proaspete si facute pentru a fi consumate in cateva zile, astfel incat sa beneficiati de toate beneficiile nutritionale. In plus, au un gust delicios! Asa ca, atunci cand nu aveti timp sa va inmuiati, sa apasati si sa va perfectionati propria reteta de lapte de nuci, contati pe laptele de nuci de inalta calitate de la Urban Remedy. Credem ca mancarea vindeca.